Altijd drukke Janssen’s IJssalon mag deuren weer openen

BOSKOOP - Janssen's IJssalon is een begrip in de regio en uit de verre omtrek komen mensen naar Boskoop om een ijsje te kopen. Maar juist vanwege de drukte en de lange rijen die er normaal gesproken staan, mochten de voorbije weken geen ijsjes gehaald worden.

Maandagmiddag plaatste de populaire ijssalon een bericht op Facebook dat de zaak weer open is. 'Onze winkel is veranderd in twee aparte kiosken. We hebben twee dames achter de balie en een regisseur zorgt ervoor dat klanten één voor één naar binnen gaan', vertelt eigenaar Frans Janssen.

De laatste tijd was Janssen's wel open, maar bezorgde het ijs alleen thuis of liet het in pakketten ophalen zonder mogelijkheid om het buiten op te eten. 'De rijen worden op zondagmiddag met een lekker zonnetje vrij lang. We schalen dan normaal op met zes personeelsleden achter de toonbank, maar dat kan nu niet. Mensen zullen iets langer moeten wachten.'